46번 국도 경기도 가평 전주장작불곰탕

경기도 가평에 위치한 전주 장작불 곰탕집입니다.

친구와 낚시를 하러 가는 길에 점심시간이 되어 방문한 곳입니다. 길 하나를 사이에 두고 양쪽으로 장작불 곰탕집이 있는데 저희는 좌측에 위치한 전주 장작불 곰탕집을 선택했습니다.

입구로 들어오시면 정면에 오픈된 주방이 보이고 좌측에는 아래와 같은 홀이 등장을 합니다.

주방에서 우측 편은 신발을 벗고 올라가서 앉을 수 있는 홀이 있고요.

메뉴판은 아래를 참고해주세요.

전통 그대로의 한옥의 모습이 많이 보입니다. 아파트만 살다가 이런 식의 건물을 보니 신기하기도 하고 천장이 높아 아주 좋은 개방감이 느껴지기도 합니다.

전주 곰탕 두 개를 주문하니 바로 밑반찬이 나옵니다. 반찬들 다 신선하고 좋습니다. 김치 깍두기도 크게 나무랄 때 없는 맛이고 가장 최고는 집된장이 아주 일품이네요. 된장 완전 강추합니다.

주문한 곰탕이 나왔습니다. 뽀얀 국물입니다. 입구에 걸려 있는 현수막에는 합성첨가물을 일체 놓지 않는다고 하던데 국물을 한입 떠먹어보니 아주 담백한 맛이 납니다. 별도 간은 안되어 나오니 기호에 맛게 소금과 후추를 추가해주시면 됩니다.

고기 양도 넉넉하고 육질도 부드러워 좋습니다.

마지막으로 아래 사진에 흰색 승용차 뒤편이 화장실이고 길을 따라 처마가 있어 비가 오는 날도 우산 없이 화장실을 편하게 갈 수 있습니다. 우측에 정자는 흡연실입니다.

46번 국도에 위치한 전주 장작불 곰탕 추천합니다. 집된장 완전 추천입니다.