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오늘은 오직 코스트코에서 구매한 제품으로만 햄버거 만들기 포스팅합니다.
후레쉬 도프 햄버거 패티 \19,990 [ 1 PACK : 7EA / TOTAL : 2PACK → 14EA ]
신라명과 참깨 햄버거 빵 \6,290
RASKAS 크림치즈 1.36Kg \10,790
진양 딸기잼 2Kg \9,990
이건 코스트코 구매품이 아니네요 착각했어요^^;
첫 순서로 햄버거용 빵 해동부터 시작합니다.
저는 동양 매직 광파오븐기의 스팀으로 15분간 돌렸습니다.
다음은 햄버거 패티 프라이팬에서 살살 구워주고요~
이때 불 강도는 약한 불에서 은근히 구워야 겉은 타고 속은 덜 익는 참사를 방지할 수 있어요
다음 순서로 햄버거 안에 들어갈 계란 프라이~~~
햄버거 빵 크기가 빅맥처럼 큰 편이 아니라 프라이 전용 펜이 있으면 좋습니다.
기름 두르고 계란 투하합니다.
해동된 빵이 안까지 촉촉하게 녹았는지 확인하시고 이제 세팅해요~
마요네즈 조금~
햄버거 패티 추가하고~
치즈도 추가~
계란 프라이도 추가~
딸기잼 많이~~~~~~
패티 열기로 치즈가 슬슬 녹아 내리기 시작합니다
패티 식감이 아무래도 지방이 조금 적게 들어가서 그런거 같은데 조금 퍽퍽한 느낌이 들어요
그러나 만족합니다~
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