코스트코 상추 돼지 목살(목심) 시식기

2021/01/16 - [대형마트] - 코스트코 1월 세일품목 구매목록 21.01.16

코스트코 1월 세일품목 구매목록 21.01.16

 

우선 코스트코 친환경 상추입니다.

400g에 대략 4000원 정도 가격입니다. 라벨을 안 찍어서 정확한 가격은 기억이 나지 않네요

양해 부탁드리고...... 유통기한은 대략 일주일 정도로 표기되어 있는데 워낙에 싱싱해 약 10일 정도 냉장 보관해서 먹으면 크게 문제없습니다.

원산지는 경기도 파주시입니다.

양이 아주 많습니다. 한 번에 드시려면 8~9인 정도 되어야 한 번에 먹지 않을까 생각합니다

지퍼락 방식 포장이라 한번에 못 먹으면 보관 시 아주 용이합니다.

흐르는 물에 가볍게 씻어 주시고 다음은 고기 준비해볼게요

미국산 돼지고기 목살입니다(목심)

100그람에 약 1000원 정도 가격인데 국내산 목살이랑 거의 반 가격 정도였던 거 같습니다.

고깃값이 많이 올랐어요 국내산 목살이랑 가격차이도 많이 나고 미국산 소고기 살치살이랑 국내산 목살이 가격이 거의 비슷했습니다. 소고기를 살까 잠시 고민하다가 이번에는 돼지고기 먹고 싶어 미국산 목살로 선택했습니다.

국내산 목살 살 가격으로 미국산 소고기(살치살)를 살 수 있는 가격이라 국내산 사기에는 뭔가 손해 보는 느낌이라...;;

일단 고기를 눈으로 보기에는 아주 맘에 들었네요 고기도 두툼하니 아주 맘에 들었는데 직접 구워서 먹어봐야 알겠죠?

역시나 집에서 고기를 구워 먹을 때는 자이글이 등장합니다.

2020/12/26 - [IT,가전 사용기] - 미스터덕 훈제슬라이스 허브갈릭 & 자이글 사용기

미스터덕 훈제슬라이스 허브갈릭 & 자이글 사용기

 

허브맛 솔트도 솔솔 뿌려 줍니다.

고기 아주 두툼해서 아주 맘에 들었네요 약 2.5cm 정도 되는 느낌입니다.

자 이제 다 구워서 시식을 본격적으로 먹어 봅니다.

사실 고기 맛은 그냥 SO SO 하네요 씹히는 식감은 고기가 두꺼워 좋았는데 풍미가 좋거나 고소한 맛은 별로 없어요

고기 맛을 음미하고 싶은 분은 패스해주세요 개인적으로 재구매 의사는 글쎄요??입니다

상추는 아주 싱싱하고 좋은데 ㅋㅋㅋㅋ

부족한 고기 맛을 보충하기 위하여 각종 장아찌류 김치찌개 등 기타 밑반찬으로 부족한 맛을 채워줍니다.

고기 식감은 참 좋은데 맛은 조금 아쉬워 담에는 목살 스테이크를 해볼까 합니다

스테이크는 별도로 다시 포스팅하겠습니다.